Menú Boda
Cocktail
Jamón Ibérico de Bellota
Zamburiñas a la sarten
virutas de foie con aguacate y mango
Croquetitas de jamón ó mini buñuelos de bacalao
Entrantes
Ensaladilla trasgu con carabinero, bogavante y aceite de trufa
Empanada Trasgu
Pulpo a la brasa en horno de leña de encina
Carnes o Pescado
solomillo al trasgu
entrecotte de cebón a la parrilla
lubina hojaldrada rellena de marisco
merluza de pincho a la sidra
Para Endulzar
Surtido de Postres Caseros
INVITACIÓN: café, cava ó moscato
PARA ACOMPAÑAR
refrescos, cervezas, agua, cvne, naia
COPAS NACIONALES: 8€
MENÚ 85€ (sin iva)
Menú Infantil
Plato Combinado
Croquetas Jamón
Calamares
Patatas
Para Elegir
Solomillo
Escalope de Ternera
Taquitos de Merluza Rebozados
Delicias de pIxin
Refrescos y Postre
Para Compartir
(4 entrantes de la casa)
- Empanada Trasgu
- Buñuelos de Bacalao
- Ensaladilla Trasgu
- Croquetas Caseras
- Pulpo a la Brasa
- Crujiente de Morcilla
- Zamburiñas Virutas de Foie
- Crep de Puerro y Salmón
- Tempura de Verduras
Para Elegir
Pescado según lonja:
- Lubina Hojaldrada
- Merluza a la Sidra Carne
Para Endulzar
Surtido de Postres
Caseros o Tarta
Para Acompañar
Refrescos, cervezas, vino tinto, blanco
(las bebidas están incluidas durante la comida ó cena)
invitación de a casa
Café y copa de Moscato ó Cava ó Licores
Cocktail Y Entrantes
Segundos y Para Endulzar
Menú Infantil
Menú Trasgu
Menú Tragu
Menú Infantil
Menú Trasgu
Calle Cudillero 2, Torrelodones - Madrid -
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